Restaurantes em Miami - Viagem para Miami Essa é uma dica para quem quer comer algo rápido e com muita qualidade - no estilo "grab and go" - uma opção na parte norte de Miami Beach Taquiza é uma taqueria tradicional, que oferece tacos e afins, tudo no estilo mais clássico possível, como se você estivesse nas ruas de uma cidade mexicana. O segredo, além do carinho e competência no preparo, é que eles usam igredientes naturais, dentre eles, um milho ...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Parceria de um ex chef e um ex gerente do Zuma, o KYU abriu no mesmo endereço que abrigou - por um curto tempo - o Shikany, no número 251 da NW 25th Street, bem no coração de Wynwood. É um restaurante asiático mas com uma inclinação aos assados - parte central da cozinha (totalmente aberta ao público), é um grill onde são preparados (lentamente) diversos cortes especiais. O menu não chega a ser muito extenso, ...

Restaurantes em Miami - Guia de Miami Sushi + Juvia + Sunset Harbor = Sushi Garage ! O time responsável pelo restaurante JUVIA, Jonas e Alexander Millán e o Chef Sunny Oh, um dos grandes sucessos dos últimos anos em Miami Beach, também têm outro endereço: trata-se do SUSHI GARAGE, um restaurante com quase 400 m², capaz de acomodar até 100 pessoas, que serve ítens tradicionais da cozinha japonesa (não só sushis e sashimis), com a influência dos produto...

Restaurantes em Miami - Guia de Miami A mentes responsáveis pela concepção e criação do restaurante KOMODO, são os "culpados" por grandes sucessos em Miami: primeiro: Dave Grutman, que montou a boate LIV; segundo, Jeffrey Chodorow, criador de China Grill, por muito tempo, um dos restaurantes de maior êxito no Sul da Flórida. O KOMODO combina a cozinha contemporânea do Sudeste Asiático, com o clima agitado e de festa do Sul da Flórida - é um ambiente...

Restaurantes em Miami - Guia de Miami Um dos mais importantes e comentados acontecimentos no cenário turístico de Miami foi a vinda do FAENA para cá - com direito a dois hotéis, um condomínio residencial e um centro de artes, tudo no mesmo quarteirão de Miami Beach. O FAENA MIAMI BEACH HOTEL pretende promover uma série de eventos gastronômicos e têm 3 restaurantes residentes, um deles é o fantástico PAO BY PAUL QUI. Paul Qui é de origem Filipina, mas t...

Restaurantes em Miami - Viagem para Miami Um dos chefs mais admirados pelo público do Sul da Flórida, é tailandês e têm um nome bem complicado - Piyarat Potha Arreeratn - por isso, é muito mais conhecido por Chef Bee. Ele tornou-se respeitado por sua passagem pelo Nobu de South Beach, depois por seu primeiro restaurante próprio, o Oishi Thai. Mas uma das grandes conquistas do Chef foi quando foi requisitado para comandar a cozinha do Khong Ri...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O BYBLOS é um dos restaurantes instalados dentro do resort ROYAL PALM em South Beach - no mesmo ponto onde primeiramente existia o Catch. Não é exatamente algo novo - é a filial de um restaurante, de mesmo nome, e de muito sucesso em Toronto, Canadá. O Chef Stuart Cameron  montou um cardápio baseado na culinária da parte mediterrânea do Oriente Médio, com uma série de entradas e pratos pequenos, chamados Mezzes, s...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Miami é um dos principais destinos turísticos mundiais, condição que proporciona uma boa base para uma seleção de restaurantes bem interessante. Existem opções que são “prata-da-casa” e que se mantém com sucesso por muitos anos, como também existem muitos casos de restaurantes que fazem sucesso em outros lugares (como New York e Londres) e que decidem em montar suas filiais aqui. Vamos fazer uma lista com 10 opções – e...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Se já não faltavam motivos para você visitar Wynwood - o bairro artístico e o mais descolado de Miami - vamos adicionar mais um para sua lista: o ALTER . Esse restaurante está dando o que falar (só coisas boas)... É a parceria do Chef Brad Kilgore (J&G Grill, Alinea, L20), quem o jornal Miami Herald considerou o melhor Chef de Miami em 2014, e Antoine Lecas, responsável por administrar restaura...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O celebrity chef Scott Conant, não é recém chegado ao Sul da Flórida - depois de muito sucesso em New York, em 2008 ele abriu o restaurante Scarpetta no Hotel Fontainebleau, com igual sucesso e movimento. Quando ele decidiu abrir um segundo restaurante, foi a vez do hotel Turnberry Isle Resort, em Aventura, de recebê-lo. Chama-se CORSAIR. O Corsair mistura as experiências gastronômicas do mediterrâneo com receitas...