Dicas de Fort Lauderdale - O que fazer em Miami A LAS OLAS BOULEVARD é uma via que interliga o centro de Fort Lauderdale com a praia. Na sua parte mais a leste, perto da praia, é basicamente residencial, com belas casas, seus imensos barcos e lindos canais – aqui, muitos famosos têm residências de férias ou permanentes. Na sua parte mais próxima ao centro, é onde está a sua identidade mais festiva, com inúmeras galerias de artes, cafés,...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Um dos símbolos da cultura e da culinária do Sul da Flórida é o Florida Stone Crab - caranguejo que vive nas pedras e docas. Na busca de uma manejo sustentável e da preservação da espécie, as autoridades americanas determinam que somente uma das garras seja retirada e cada espécime pescado seja devolvido às águas - a garra se regenera, sendo que no ano seguinte, será retirada a outra garra. Para o devido controle,...

Compras em Miami - O que fazer em Miami O Gulfstream Park, localizado em Hallandale Beach, ao norte de Miami e bem ao lado de Aventura, é o hipódromo oficial no sul da Florida, famoso nacionalmente e onde anualmente é realizado o Derby da Florida. Em 2004, começou a sofrer uma forte remodelação, que incluiu um cassino, inaugurado em 2005 e, em 2010, THE VILLAGE AT GULFSTREAM PARK, um shopping aberto que oferece lojas, bares, restaurantes e um...

O que fazer em Miami - Dicas de Miami A Lincoln Road podia ser uma região distinta e configurar na categoria “Área / Região”, mas vamos nos concentrar na parte que está delimitada pela Washington Ave e a Alton Road – exatamente o que chamam de LINCOLN ROAD MALL. É um calçadão de pedestres bem extenso – com muitas lojas, restaurantes, cafés e galerias de artes. A Lincoln Road é extremamente agradável e familiar durante o horário do almoç...

Restaurantes em Miami - Dicas Miami O MIGNONETTE é uma excelente opção para quem está buscando um restaurante de frutos-do-mar e que, principalmente, gosta de ostras. Seu endereço original fica na esquina da NE 2nd Ave com a 18th Street, logo acima de Downtown Miami, na região conhecida como Edgewater (Omni). Fruto da parceria entre o Chef Danny Serfer (Blue Collar) e o blogueiro de restaurantes Ryan Roman, está mais para um oyster-bar do qu...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Apesar do Ponto Miami evitar destacar restaurantes de rede, esse é um dos exemplos perfeitos de excessão da regra - é talvez o restaurante que mais repetimos... e já faz mais de 20 anos! HOUSTON'S é uma cadeia de restaurantes fundada em 1975 e presente em 12 estados americanos. No sul da Flórida, possui 4 opções: em North Miami Beach (quase em Aventura), Pompano Beach, Boca Raton e Coral G...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Jose Mendin, Sergio Navarro e Andreas Schreiner formam o trio de maior sucesso no  cenário gastronômico de Miami - primeiramente, abriram o PUBBELLY, um gastropub fantástico, com influências européias e asiáticas, com um cardápio cheio de criatividade e perfeita execução. O sucesso foi imediato e inspirou o trio a abrir outros restaurantes, todos com igual sucesso. Como foi o caso do PUBBELLY SUSHI...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Apesar de ter sua origem na Alemanha, o HAMBURGUER é um dos símbolos nacionais americanos - vale destacar que o hamburguer é o sanduíche, a parte da carne é chamada de "patty".  Quase todos os restaurantes oferecem sua versão de um bom hamburguer e, em Miami, existem excelentes representantes desse prato. Esse post contém a dica dos melhores - sejam em restaurantes, lanchonetes, quiosques de praças de alimentação e etc.. Vamos ...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O renomado chef argentino, Francis Mallmann, é considerado o papa dos assados e da cozinha argentina, com foco na maneira típica de fazer churrascos na Patagônia. O chef já contava com uma grande fama na América do Sul, mas a série "Chef's Table" da Netflix, que têm um episódio sobre ele, acabou promovendo seu nome mundialmente. Com o Chef Mallmann o rústico acaba tomando uma proporção que você nunca havia experime...