Morgans – Miami, Fl
Restaurantes em Miami – Dicas de Miami
Antes de falarmos desta dica, precisamos explicar um termo em inglês, “confort food”, ou seja, é como os americanos gostam de chamar a cozinha que lembra os pratos mais caseiros – não temos termo similar no português, mas poderia ser algo como “cozinha caseira”, ou por aí… Existem muitos restaurantes que focam seu cardápio em “confort foods”, muitos deles já foram comentados no Ponto Miami, mas o MORGANS merece um destaque especial… Foi inaugurado em 201o e ocupa uma linda casa, construída originalmente na década de 30, e que foi renovada com competência, mantendo uma personalidade forte e acolhedora. Com muito espaço, destacando a deliciosa varanda, o restaurante foi desenhado e idealizado para acomodar bem e transmitir uma sensação caseira. Fica no extremo entre Midtown (ao sul do Shops at Midtown) e Wynwood, e têm um espaço de estacionamento bem grande (mas que sempre fica disputado nos dias de grande movimento). Apesar de um lugar de “confort food”, a criatividade nos pratos permite incorporar alguns toques asiáticos e mediterrâneos, sempre com ingredientes totalmente naturais, na sua maioria produzidos na região Sul da Flórida. No cardápio, devemos destacar as saladas, a costela (bovina) assada com raiz-forte e purê de batatas e o salmão com mostarda e couves-de-bruxelas. O restaurante está aberto, todos os dias da semana, seja para o almoço e para o jantar, aos domingos abre, também, para o café-da-manhã – esse é o dia mais disputado. Não é um restaurante caro – a média do gasto, por pessoa, gira em torno dos US$ 25.
Endereço: 28 NE 29th St, Miami, FL 33132
Telefone: (305) 573-9678
Para o website do restaurante, clique na frase a seguir: MORGANS – Restaurantes em Miami.
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