MIAMI SPICE 2018

MIAMI SPICE 2018

Guia de Miami - Dicas de Miami Dica imperdível para quem está planejando estar em Miami entre os meses de Agosto e Setembro: o MIAMI SPICE! Trata-se de uma mega-promoção, entre 01 de Agosto e 30 de Setembro - que já virou uma tradição local - onde os melhores e maiores restaurantes da região metropolitana de Miami, oferecem menus de três pratos com preços fixos: almoço por US$ 23 e jantar por US$ 39. Lembre-se: esses são os...

Read More
Ofa

Ofa

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Ponto Miami têm algumas regras... uma delas é tentar promover experiências novas para todos que vêm visitar o Sul da Flóirda... sendo assim, temos uma certa resistência em indicar restaurantes brasileiros - o princípio é básico: se você está viajando, aproveite para experimentar coisas novas, principalmente quando o assunto é gastronomia. Ok... mas PÁRA TUDO! Com bons e justos motivos, ...

Read More
ZUMA MIAMI

ZUMA MIAMI

Restaurantes em Miami - Dicas Miami ZUMA é uma rede de restaurantes fundada pelo chef Rainer Becker, inspirada no estilo japonês “izakaya”, que combina o bar com um restaurantes onde os pratos são trazidos continuamente à mesa, durante toda a refeição e que são compartilhados por todos – é a versão japonesa do gastropub. O chef morou por seis anos em Tokyo e em 2002 abriu o primeiro Zuma em Londres. O sucesso foi grande e em 2007 a filia...

Read More
Farinelli 1937

Farinelli 1937

Restaurante / Pizzaria italiana que fica em Coconut Grove - uma opção informal e à vontade, mas com o pedigree da experiência de outro restaurante de sucesso no região.

Read More
La Centrale

La Centrale

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O fenômeno dos "Food Halls" - espaços que acomodam pequenos mercados e mini-restaurantes - está provando ser muito mais do que uma tendência passageira... em 2017 já somavam 100, espalhados pelos Estados Unidos e a previsão é que em 2019, sejam mais do que o dobro disso. Em Miami, apesar da cidade estar se firmando como uma das mecas da gastronomia americana, os exemplos locais de food halls demoraram a ...

Read More
Ferraro’s Kitchen

Ferraro’s Kitchen

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Em qualquer lugar do mundo, quando o assunto é gastronomia, um debate sempre polêmico é a escolha do melhor restaurante italiano... no caso de Miami, ainda bem, temos excelentes representantes, todos especiais em algum ponto específico... Mas quando falamos no FERRARO'S KITCHEN, não vamos só declarar que sim, ele é um excelente restaurante italiano, mas que está entre os TOP 3 de nossos restaurantes favo...

Read More
Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami LE PAIN QUOTIDIEN é uma cadeia de restaurantes-padarias que surgiu em 1990 em Bruxelas, Bélgica - a primeira unidade abriu suas portas na Rue Dansaert e, por exigência do espaço / layout, seus fundadores tiveram que optar por grandes mesas coletivas (uma das marcas, até hoje). A expansão na Bélgica foi quase instantânea e, em 1997, o primeiro endereço nos Estados Unidos foi inaugurado na Madison Avenue ...

Read More
Serafina

Serafina

Restaurantes em Miami - Guia de Miami Fabio Granato e Vittorio Assaf criaram e estabeleceram a sua rede de restaurantes, Serafina, em Nova Iorque - onde contam com mais de 10 endereços - mas abriram unidades em países como Índia, Japão, Turquia, Dubai e o Brasil, onde têm 3 restaurantes em São Paulo e um no Rio de Janeiro. Em Miami, em 2012, tiveram um tentativa em South Beach, mas o endereço escolhido não ajudou muito e fecharam as portas e...

Read More
Casa Tua Cucina

Casa Tua Cucina

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Casa Tua, do restauranteur Miky Grendene, é um dos grandes nomes do cenário gastronômico do Sul da Flórida e já faz um bom tempo... a sua culinária italiana, combinada com um serviço apurado e um público exclusivo / especial, conquistaram um status inconteste e uma das maiores histórias de sucesso por aqui. Desde 2011, Miky cultivava a idéia de uma nova aventura - uma versão de um mercado com cozin...

Read More
As melhores CERVEJARIAS no Sul da Flórida

As melhores CERVEJARIAS no Sul da Flórida

Guia de Miami - Dicas de Miami O Sul da Flórida sempre teve sua imagem turística ligada às praias, aos esportes náuticos, ao estilo de vida mais festivo, às compras e ao caldeirão cultural criado pela mistura latino americana na região... mas nos últimos anos, Miami têm surpreendido muita gente com sua cena gastronômica e, junto com ela, veio um movimento de muito sucesso: das microcervejarias artesanais. São muitas as cervejarias na região - além de...

Read More