Tropical Chinese

julho 29, 2012 by Ponto Miami

Restaurantes em Miami – Dicas de Miami

Miami não têm um “Chinatown” – apesar de algumas partes da NE 163rd Street concentrarem uma pequena atividade chinesa. Mas, no sul de Miami, na Bird Road, a oeste de Coral Gables, você pode encontrar um dos restaurantes chineses mais tradicionais de Miami -melhor ainda: é dim sum – e chama-se TROPICAL CHINESE. Para quem não conhece, “dim sum” é um estilo de restaurantes chineses, onde pratos pequenos são oferecidos em pequenos carrinhos que vão percorrendo o restaurantes – desde frituras às tradicionais massinhas recheadas feitas ao vapor. Esse restaurante é um perfeito exemplo de um lugar que não pode ser julgado pelo seu exterior: fica em um “strip mall” antigo, longe dos lugares que normalmente você estaria circulando. O interior é sempre movimentado, carrinhos e equipe, indo e vindo, a cozinha é totalmente aberta – uma raridade nesse tipo de restaurante – e também é igualmente movimentada, a decoração é típica do estilo, com lanternas vermelhas pendura das. O sistema é simples: os carrinhos passam oferecendo os pratos e cada escolha é marcada numa comanda -cuidado: cada carrinho vai tentar “empurrar” o máximo de pratos, é sempre recomendável controlar os ímpetos de quem serve e, também, os olhos de quem é servido!

Para mais informações e conhecer o menu, clique na frase a seguir: Restaurantes em Miami – Tropical Chinese.

Endereço: 7991 SW 40th St, Miami-Fl, 33155