Pei Wei Asian Diner
Restaurantes em Miami – Dicas de Miami
A idéia de um restaurante chinês com cozinha fechada, ambiente antigo e decoração típica é algo que, já faz tempo, está sendo abandonado. Outra concepção mais antiga: dos fast-foods de comida chinesa, com aquelas caixinhas prontas… O PEI WEI é uma rede de restaurantes / lanchonetes, que abre mão, por completo, de velhos conceitos. Primeiramente, não é exatamente um restaurante, mas quase uma lanchonete de serviço expresso…explicando: você entra e, em um mural logo na entrada, escolhe o seu prato (s), depois é só dirigir-se ao caixa, fazer o pedido e receber um número que será postado na sua mesa. A partir daí o serviço toma mais o jeito de um restaurante: a equipe de garçons cuidará de trazer seu pedido para onde você estiver sentado. A cozinha oferecida é pan-asiática, com pratos chineses, coreanos, tailandeses e japoneses (nada de sushi e sashimi), com ingredientes sempre frescos, sendo tudo preparado na hora, em uma cozinha aberta – isso com muita rapidez e muito sabor. A rede PEI WEI pertence ao mesmo grupo do P.F.Changs (rede de restaurante chineses), mas não são poucas as pessoas que garantem que a experiência e comida do Pei Wei já superou, em muito, a rede irmã. Os preços são excelentes: uma pessoa, pedindo uma entrada, um prato principal e um refrigerante (ou suco), gastará em média US$ 15,oo .
No sul da Flórida são 12 endereços, mas vamos destacar os mais convenientes para o típico visitante:
– Aventura: 8801 Biscayne Blvd., Suite B, Aventura, FL 33180.
– Plantation: 522 N Pine Island Rd., Plantation, FL 33324.
– Fort Lauderdale: 1515 SE 17th Street 100, Fort Lauderdale, FL 33316.
– Pembroke Pines: 11049 Pines Blvd. Suite 424, Pembroke Pines, FL 33026.
– Boca Raton: 1914 NE Fifth Ave..Boca Raton, FL 33431.
Para o site oficial da rede, clique AQUI.
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