HAKKASAN

fevereiro 13, 2012 by Ponto Miami

Restaurantes em Miami – Dicas de Miami

Quando o Hotel Fontainebleau sofreu a sua reforma de US$ 1 bilhão, ele resolveu investir muito nos restaurantes que iria abrigar… O HAKKASAN MIAMI foi a primeira filial de uma matriz londrina (estrela Michelin). É culinária chinesa de alto padrão, como você nunca viu similar.

Só nos equipamentos da cozinha, foram investidos mais de US$ 1 milhão e, exclusivamente para preparar os dim sums da casa, foram “importados” 3 chefs chineses – que, de verdade, só fazem isso.

O ambiente e a decoração são uma atração à parte e o bar talvez seja um dos mais belos de toda cidade – numa total fuga daquilo que você poderia estar acostumado no caso de um restaurante chinês, o ambiente é escuro e moderno, com um cuidado bem avaliado na iluminação. Além disso, o público, sempre, é bonito e descolado.

Os pratos são pequeno e ideais para compartilhar, pedindo vários deles e experimentando as possibilidades do lugar.

Um lugar imperdível.

Para reservas, via OpenTable, é só você clicar AQUI.

Para ver o menu do Hakkasan, favor clicar na frase a seguir: Restaurante em Miami – Hakkasan .

Endereço: 4441 Collins Avenue, Miami Beach-FL, 33140 (Hotel Fontainebleau)

Telefone: 877-326-7412