Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Michael Schwartz é um dos grandes nomes da gatronomia de Miami, seus restaurantes - Michael's Genuine Food, Cypress Tavern e Harry's Pizzeria - estão sempre nas listas dos melhores e favoritos do Sul da Flórida. Michael é considerado o padrinho, em Miami, do conceito "farm to table", onde o restaurante trabalha com produtores locais, oferecendo aquilo que mais fresco existe na temporada. E foi seguindo esse...

Viagem para Miami - Dicas de Miami EL TUCÁN não é um lugar muito antigo, mas já testou diferentes conceitos... é criação do mesmo time responsável pelo Bâoli (South Beach), que investiu na idéia de promover uma opção de nightclub na região da Brickell. No início era mais uma casa de shows + restaurante, que apresentava uma produção que parecia um "teatro de revista" e música ao vivo... mas com o passar do tempo, foi assumindo mais a con...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Apesar de ter sua origem na Alemanha, o HAMBURGUER é um dos símbolos nacionais americanos - vale destacar que o hamburguer é o sanduíche, a parte da carne é chamada de "patty".  Quase todos os restaurantes oferecem sua versão de um bom hamburguer e, em Miami, existem excelentes representantes desse prato. Esse post contém a dica dos melhores - sejam em restaurantes, lanchonetes, quiosques de praças de alimentação e etc.. Vamos ...

Lojas em Miami - Compras em Miami O que começou como uma pequena loja em Houston, Texas, em 2004, agora é uma rede com mais de 250 estabelecimentos espalhados por 35 estados americano - esse é a CHARMING CHARLIE, uma cadeia de lojas focada na venda de acessórios de moda para todas as idades. Trata-se de uma empresa que recebeu diversos prêmios pelos conceitos inovadores que adotou em suas filiais - seja na seleção e oferta de seus produtos, ou na maneira que organiz...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O renomado chef argentino, Francis Mallmann, é considerado o papa dos assados e da cozinha argentina, com foco na maneira típica de fazer churrascos na Patagônia. O chef já contava com uma grande fama na América do Sul, mas a série "Chef's Table" da Netflix, que têm um episódio sobre ele, acabou promovendo seu nome mundialmente. Com o Chef Mallmann o rústico acaba tomando uma proporção que você nunca havia experime...

Restaurantes em Fort Lauderdale - Dicas de Fort Lauderdale Essa dica começa com dois "Não têm como"... O Primeiro: não têm como você visitar Miami e não visitar a linda Fort Lauderdale... E o segundo: não têm como você visitar Fort Lauderdale e deixar de passear pela Las Olas Boulevard... Essa é a rua que faz a ligação da área central de Fort Lauderdale com a orla da praia - e em uma extensão de pouco mais do que 2 kilômetros, em sua parte mais pró...

Restaurantes em Miami - Viagem para Miami Essa é uma dica para quem quer comer algo rápido e com muita qualidade - no estilo "grab and go" - uma opção na parte norte de Miami Beach Taquiza é uma taqueria tradicional, que oferece tacos e afins, tudo no estilo mais clássico possível, como se você estivesse nas ruas de uma cidade mexicana. O segredo, além do carinho e competência no preparo, é que eles usam igredientes naturais, dentre eles, um milho ...

Compras em Miami - Lojas em Miami Ross... Dress for Less... A chamada já diz tudo... a Ross é o endereço para quem está procurando preços baixos em roupas - mas como em outros exemplos de queima de estoque, você precisa entrar nas lojas com o espírito de um (a) arqueologista e ter tempo e paciência para procurar por algo que você goste. Essa é uma rede de lojas de departamentos com mais de 1.200 endereços espalhados pelos Estados Unidos, sendo que, na ...

Guia de Miami - Dicas de Miami E quem não se amarra em uma "padoca" ??? Melhor ainda quando essa padaria fica no agitadíssimo bairro cultural de Wynwood em Miami! Zak Stern, prata da casa, era um estudante de bioquímica, mas sua cabeça e inspiração sempre foi para alimentos - ele acabou desistindo da universidade e investiu 6 anos de sua vida viajando pelos Estados Unidos, Europa e Israel, dedicando-se a aprender técnicas artesanais e antigas de preparos de azeites, vinhos, queijos e p...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Parceria de um ex chef e um ex gerente do Zuma, o KYU abriu no mesmo endereço que abrigou - por um curto tempo - o Shikany, no número 251 da NW 25th Street, bem no coração de Wynwood. É um restaurante asiático mas com uma inclinação aos assados - parte central da cozinha (totalmente aberta ao público), é um grill onde são preparados (lentamente) diversos cortes especiais. O menu não chega a ser muito extenso, ...