Komodo
Restaurantes em Miami – Guia de Miami
A mentes responsáveis pela concepção e criação do restaurante KOMODO, são os “culpados” por grandes sucessos em Miami: primeiro: Dave Grutman, que montou a boate LIV; segundo, Jeffrey Chodorow, criador de China Grill, por muito tempo, um dos restaurantes de maior êxito no Sul da Flórida.
O KOMODO combina a cozinha contemporânea do Sudeste Asiático, com o clima agitado e de festa do Sul da Flórida – é um ambiente bem grande, com 3 níveis diferentes e mais de 1.500 m² de espaço, dividido em áreas internas e externas. A decoração é destaque – principalmente os pilares metálicos, imitando bambu, com iluminação interna e os cinco “ninhos” suspensos – mesas especiais suspensas (meio “casa-na-árvore”).
Do menu, vamos separar alguns destaques: “Charred Octopus” (polvo na brasa) e o “Lobster Dynamite” (pedaços de lagosta empanados e fritos) nas entradas; dos pratos maiores, o “Komodo Duck” (Pato laqueado com trufas) e um destaque nos acompanhamentos: “Lobster Onion Rings”. Para conhecer o menu, clique na frase a seguir: Restaurantes em Miami – Komodo Menu .
O restaurante fica no coração da Brickell, no número 801, bem na esquina com a 8th St.
Para reservas online, via OpenTable, clique AQUI .
Endereço: 801 Brickell Ave, Miami, FL 33131
Telefone: (305) 534-2211
Abre todos os dias às 6pm – entre Domingo e Quarta, fecha às 11pm, entre Quinta e Sábado, fecha à meia-noite.
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