Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Com o SAKAYA KITCHEN, o grande desafio é saber como classificá-lo: pois não é exatamente um restaurante, mas também não é uma lanchonete... É um lugar híbrido que têm como conceito básico, oferecer uma cozinha asiática moderna de forma casual e rápida - quase como uma experiência "de rua" : você chega no caixa, escolhe e paga por seus pratos, pega uma mesa e espera a equipe do restaurante trazer suas escolhas... as bebi...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Miami é um dos principais destinos turísticos mundiais, condição que proporciona uma boa base para uma seleção de restaurantes bem interessante. Existem opções que são “prata-da-casa” e que se mantém com sucesso por muitos anos, como também existem muitos casos de restaurantes que fazem sucesso em outros lugares (como New York e Londres) e que decidem em montar suas filiais aqui. Vamos fazer uma lista com 10 opções – e...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Se já não faltavam motivos para você visitar Wynwood - o bairro artístico e o mais descolado de Miami - vamos adicionar mais um para sua lista: o ALTER . Esse restaurante está dando o que falar (só coisas boas)... É a parceria do Chef Brad Kilgore (J&G Grill, Alinea, L20), quem o jornal Miami Herald considerou o melhor Chef de Miami em 2014, e Antoine Lecas, responsável por administrar restaura...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O celebrity chef Scott Conant, não é recém chegado ao Sul da Flórida - depois de muito sucesso em New York, em 2008 ele abriu o restaurante Scarpetta no Hotel Fontainebleau, com igual sucesso e movimento. Quando ele decidiu abrir um segundo restaurante, foi a vez do hotel Turnberry Isle Resort, em Aventura, de recebê-lo. Chama-se CORSAIR. O Corsair mistura as experiências gastronômicas do mediterrâneo com receitas...

Compras em Miami - Dicas de Miami O FRESH MARKET é uma cadeia de supermercados presente em 25 estados americanos, com 160 lojas - sua origem é na Carolina do Norte, mas é na Flórida que a rede têm o maior número de lojas. O conceito da rede é muito similar aos supermercados de bairro europeus, com um foco mais gourmet do que popular. A palavra "fresh" (fresco) no nome identifica uma preocupação da rede na venda produtos locais, mais frescos que outro...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami A história não é tão longa... mas carrega tradição e lições de sucesso. O QUALITY MEATS começou em Manhattan, no ano de 2006 e é resultado da parceria do Chef Craig Koketsu com Michael Stillman, fundador do grupo Fourth Wall Restaurants - aqui um comentário importante: esse grupo é, na verdade, uma sociedade de Michael com seu pai, Alan Stillman, criador de restaurantes como Smith & Wollensky (1977) e T.G.I. Fr...

Restaurantes em Miami - Guia de Miami Inaugurado no meio de 2014, o restaurante DRUNKEN DRAGON (Dragão Bêbado), rapidamente virou mania entre o público foodie e hip do Sul da Flórida. Trata-se de um "barbecue place" coreano - não daria para chamar de churrascaria nem de steakhouse... ou melhor, um gastropub asiático, onde o estilo comunitário e "faça-você-mesmo" dos churrasquinhos coreanos é a proposta principal. Por trás dessa idéia, nenhum coreano de verdade,...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Ponto Miami já destacou o hotel EDITION MIAMI BEACH, com todo seu estilo e o BASEMENT, o night club instalado no hotel... Mas existe outra atração que está rendendo muitos comentários e elogios: o restaurante MATADOR ROOM. Vamos começar apresentando o chef: trata-se de Jean-Georges Vongerichten, chef francês considerado um dos melhores e mais famosos chefs no mundo. Começou sua carreira na França, como pupilo de nomes como Paul Bocus...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Village of Gulfstream Park, shopping aberto que está instalado junto ao Gulfstream Park, local onde ocorrem as corridas de cavalo no Sul da Flórida, está cada vez mais se firmando como uma opção para quem visita a região de Aventura e Hallandale, seja para compras como para quem busca opções de restaurantes. Uma boa pedida é o MIJANA, restaurante especializado em cozinha libanesa. O público brasileiro sempre gostou desse tipo de...

Steak house do celebrity chef Michael Mina, que fica dentro do Hotel Fontainebleau.