Restaurantes em Miami - Dicas Miami Essa dica, além de poder estar dentro de uma das muitas listas de "melhores restaurantes em Miami", está,  com toda certeza, na lista dos "segredos favoritos do público local". Trata-se do LAS TAPAS DE ROSA, um cantinho delicioso e muito simples, mas que têm um público (local) fiel e apaixonado - tudo por conta de sua excelente comida espanhola, fundamentalmente caseira. Primeiro, fica na Calle Ocho (8th Street), no meio da muvuca lat...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Bobby Flay é um dos maiores "celebrity chefs" dos Estados Unidos - essa categoria é resultado da forte audiência da TV fechada e canais como Food Network, que transformaram alguns chefs em super-estrelas. E esse é exatamente o caso do Bobby - talvez, um dos maiores nomes desse time, que estreou em séries como "Iron Chef America", "Great Chefs", "FoodNation", "BBQ with Bobby Flay" e muitos outros. Bobby, a...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Ni.Do Caffé começou como uma pequena mercearia / café, em um espaço apertado na Biscayne Boulevard, no Upper East Side, na região conhecida como Mi.Mo (Miami Modern), que têm um concetração de bons restaurantes. Suas raízes são genuinamente italianas (de Firenzze) e com um repentino sucesso, a mercearia incorporou algumas mesas, que passaram a ser, sempre, muito disputadas. Por quase cinco anos o Ni.Do manteve-se no primeiro endereço,...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami A região de Midtown, logo ao norte de Downtown Miami, é uma das grandes apostas da cidade e muita coisa têm acontecido por lá. Ao redor do centro comercial MidTown Shops já existiam muitas opções, tanto de bares e restaurantes, que vêm fazendo - por um bom tempo - sucesso na cidade. Mas no início de Dezembro de 2013, foi inaugurado um dos nossos restaurantes asiático favoritos, o BLACKBRICK MIDTOWN CHINESE.  É mais uma das c...

Restaurante em Miami - Dicas de Miami O que o bairro "trendy" de Wynwood têm em comum com a cidade de Palm Beach Gardens? Desde Julho de 2103: um açougue e muita cerveja... Vamos explicar: O russo Igor Niznik e seu filho Fred, ganharam uma forte clientela com seu açougue em Palm Beach Gardens e quando pensaram expandir seus negócios para o condado de Miami-Dade, não exitaram em escolher o burburinho artístico de Wynwood, estreando um conceito novo: montar um restaur...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Estava faltando um recomendação de restaurante para Hollywood Beach - que fica ao norte de Miami, já no Condado de Broward, antes de Fort Lauderdale... O GG's WATERFRONT BAR & GRILL é uma excelente pedida para quem quer curtir uma cozinha competente, em um ambiente novo e agradável, à beira do Canal Instracoastal, com vistas incríveis. Fica na Ocean Drive (A1A) ao norte da ponte da Hollywood Boulevard, em um dos endereços...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Rio Miami, que deu origem ao nome da cidade e que pela língua indígena significa "água doce", corta parte de Miami Downtown e teve, nessa área, anos de glória e glamour. Muita coisa acontecia por lá e era onde as grandes atrações da cidade se acumulavam. Com o correr dos anos, as novidades passaram a ser estabelecidas na região da baía e nas praias, mas sempre existiu um charme e carinho com relação ao rio. Aberto em Dezembro de 2013, co...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami O Chef Michael Mina já é um grande conhecido no Sul da Flórida, não só por seus prêmios ou por sua fama com seus restaurantes na Califórnia, Arizona e Nevada, mas pela excelência de sua primeira incursão por aqui: o Bourbon Steak House (fica no hotel Turnberry Isle em Aventura). O sucesso foi e é tão grande que ficou fácil ele decidir em lançar outras incurções - dessa vez, no Hotel Fontainebleu, onde ele abriu o S...

  Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Por mais de 20 anos os irmãos, chefs e fundadores, Fernando e Gino Masci, encantam clientes do mundo inteiro com suas vibrantes receitas italianas e seu serviço clássico e tradicional. Com duas décadas sendo considerado um dos top restaurantes italianos em Nova Iorque e o segredo não é novidade: devoção à tradição italiana de bem servir e atenção com os ingredientes. O sucesso permitiu a expanção - sempre usando a...

Restaurantes em Miami - Dicas de Miami Você está andando na Lincoln Road e não sabe onde comer? Existe uma nova opção, conveniente e saborosa, que fica ao lado do final oeste da Lincoln, chama-se HUAHUA'S TAQUERIA e é uma das últimas novidades da mesma equipe que criou o Haven Lounge (que fica ao lado)... Primeiro: o nome é uma brincadeira com a raça de cachorros, mexicana, Chihuahua. Segundo: é um lugar prático, você pede seus tacos (ou afins) e drinks em um b...