Seaspice Brasserie & Lounge

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O Rio Miami, que deu origem ao nome da cidade e que pela língua indígena significa “água doce”, corta parte de Miami Downtown e teve, nessa área, anos de glória e glamour. Muita coisa acontecia por lá e era onde as grandes atrações da cidade se acumulavam. Com o correr dos anos, as novidades passaram a ser estabelecidas na região da baía e nas praias, mas sempre existiu um charme e carinho com relação ao rio. Aberto em Dezembro de 2013, com o primeiro nome, SEASALT & PEPPER, instalou-se em um antigo armazém industrial (dizem que originalmente foi o hangar de um aquaplano de Howard Hughes) que fica às margens do Miami River – eu uma área próxima à Miami Downtown. A área não é completamente desconhecida e/ou esquecida, pois o Garcia’s Fish Market and Restaurant (um dos restaurantes mais queridos do público local) fica quase ao lado. Por conta de uma disputa de marcas – que acabou perdendo para um restaurantes em Naples – mudou o nome para SEASPICE BRASSERIE & LOUNGE. O time responsável pelo Seaspice não têm nada de novato: o Chef Angel Leon, juntou-se ao profissional restauranteur/hotelaria Carlos Miranda e ao trabalho do designer de restaurantes Stephane Dupoux (Buddha Bar de NY, Cocoon em Londres, Jean George’s em Vegas, etc). O restaurante têm 3 cozinhas – incluindo um forno à lenha – e, como poderia se imaginar, é focado em frutos-do-mar (mas com excelentes opções por aqueles que preferem carnes). As ostras são um destaque à parte. O ambiente é incrível – conseguindo acomodar modernidade e conforto. As mesas externas são um charme – principalmente durante a noite. Celebridades como Jay Z, Beyónce, Ryan Phillips e Gloria Estefan declararam-se apaixonados pelo lugar – um dos grandes celebrity spots da cidade. Para conferir o menu (com preços), clique na frase a seguir: Restaurantes em Miami – Seaspice . Endereço: 422 NW North River Drive, Miami-Fl, 33128. Telefone: 305-440-4200 Para reservas, clicar AQUI.

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