Prime Fish

 

 

Restaurantes em Miami – Dicas de Miami

 

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O restaurateur Myles Chefetz já é uma figura conhecida e respeitada em Miami, é o responsável por um dos restaurantes mais famosos, disputados e com um dos públicos mais bonitos – e isso já por quase uma década – o PRIME 112. Além dessa casa, ele também têm o Prime Italian e o Big Pink. Mas nosso destaque agora é para sua outra casa, o PRIME FISH.

Fica bem perto da esquina do Prime 112 e Prime Italian, distante somente um bloco, onde antes era outro restaurante conhecido (do público local), o Nemo. Como o nome já sugere, a proposta aqui é seafood (frutos-do-mar) – a intenção foi combinar a simplicidade e irreverência de um menu de um restaurante de beira-de-praia (executado com competência top pelo Chef Mike Sabin) com o clima moderno e público descolado já fiel aos outros “Prime”.

O ambiente é extremamente agradável, com pisos de pedras claras, paredes com mosaicos e as mesas/banquetas pretas  – um tanto mais leve que os restaurantes “irmãos” – oferece um pátio externo, ideal para happy-hours e dias mais frescos (que são raros por aqui).

Dos pratos, vale destacar as seleções (diárias) de ostras frescas, o Linguado (Sole) Meuniere, o Lobster Roll (é um sanduíche mesmo…) e a incrível Lasanha de King Crab!

Para conhecer o menu do Prime Fish (com preços), clique na frase a seguir: Restaurantes em Miami – Prime Fish .

Para reservas ONLINE, via OpenTable, clique AQUI .

Endereço: 100 Collins Avenue, Miami Beach-Fl, 33139

Telefone: 305-532-4550

 

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Photo by Prime Fish

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