Las Tapas de Rosa

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Restaurantes em MiamiDicas Miami

Essa dica, além de poder estar dentro de uma das muitas listas de “melhores restaurantes em Miami“, está,  com toda certeza, na lista dos “segredos favoritos do público local“.

Trata-se do LAS TAPAS DE ROSA, um cantinho delicioso e muito simples, mas que têm um público (local) fiel e apaixonado – tudo por conta de sua excelente comida espanhola, fundamentalmente caseira.

Primeiro, fica na Calle Ocho (8th Street), no meio da muvuca latina e do vai e vêm frenético, típico do local. O restaurante está instalado em um pequeno plaza – bem despretencioso – convivendo com outros pequenos restaurantes e lojinhas, quase no ponto onde a rua cruza (por baixo) a I-95. Você entra por uma pequena porta e têm que passar no meio de uma mercearia, virando em uma abertura lateral que dá acesso ao pequeno salão do restaurante. São poucas mesas. Tudo muito simples e tranquilo – um quadro negro destaca as melhores opções do dia.

O grande mérito do restaurante é exatamente a sua simplicidade – tudo têm sabor “de casa”. As opções mudam muito a cada dia, mas destacam-se os camarões ao alho (Gambas al ajillo), o croquetes de presunto e de bacalhau e qualquer uma das variações das batatas fritas. Lembre-se: é um restaurante de “tapas”, ou seja, pratos pequenos, e você pode (e deve) pedir vários ítens diferentes, o que dá chance de experimentar bastante coisa. Para ter uma idéia das opções, veja o menu do restaurante clicando a frase a seguir: Restaurantes em Miami – Las Tapas de Rosa .

Esse não é um restaurante caro e não é um lugar para competir com opções “da moda”, mas sim o lugar certo para quem quer uma excelente comida, feita com muito carinho.

Endereço: 449 SW 8th St, Miami, FL 33130

Telefone: (305) 856- 9788

Aberto todos os dias para o almoço – para o jantar, somente nas Quintas, Sextas e aos Sábados.

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