Casa Tua Cucina

 

 

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O Casa Tua, do restauranteur Miky Grendene, é um dos grandes nomes do cenário gastronômico do Sul da Flórida e já faz um bom tempo… a sua culinária italiana, combinada com um serviço apurado e um público exclusivo / especial, conquistaram um status inconteste e uma das maiores histórias de sucesso por aqui.
Desde 2011, Miky cultivava a idéia de uma nova aventura – uma versão de um mercado com cozinha aberta – mas sempre esperou uma oportunidade e, principalmente, um local especial. Isso surgiu com o BRICKELL CITY CENTRE e um espaço grande e ideal ao lado de uma das lojas âncora, a Saks Fith Avenue – surgiu o CASA TUA CUCINA.
A área acomoda 300 cadeiras e têm 10 estações de comida, cada uma com um chef diferentes. Miky Grandene não gosta de chamar o local de um “food hall”… ele argumenta que, seguindo a tradição italiana, a cozinha é o coração de uma casa, onde as pessoas se aproximam, sendo assim, com as estações de preparo, ele criou um centro de convívio e de interação. Mas não é somente um restaurante: é também um mercado, com diversos produtos artesanais e exclusivos sendo oferecidos – a maioria oriunda de pequenos produtores, como café da área de Nápole ou mel da região de Key West.
Em termos gastronômicos, são oferecidas opções desde saladas, frutos-do-mar frescos, massas e pizzas. Além de um bar que conta com mais de 50 vinhos vendidos por taça (by the glass), como também coquetéis e cervejas.

Em comparação ao restaurante original, em South Beach, o Casa Tua Cucina têm preços mais acessíveis e é um pouco mais familiar.

Para mais informações, visite o website do restaurante, é só clicar na frase a seguir: Restaurantes em Miami – Casa Tua Cucina.

Endereço: 70 SW 7th St, Miami, FL 33130 (no andar térreo da Saks Fith Avenue do Brickell City Centre).

Telefone: 305-755-0320.

 

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